Marais Salants, poissonnier à La Queue-en-Brie : arrivages frais et plats prêts à savourer

Des conseils simples, des produits de saison et une préparation soignée chaque jour.

Des mains tirant un poisson d'un filet de pêche sur un bateau au-dessus de l'eau

Poissonnerie locale • Poissons frais • Fruits de mer • Traiteur • Préparations sur place • Poissonnier •Conseils •

Notre poissonnerie vous propose…

Découvrez les différents services et produits proposés par votre poissonnier

Du riz blanc aux herbes dans un plat bleu, accompagné de pain et de salade sur une table.

Traiteur

Comptoir de fruits de mer avec glace, poissons, crevettes et crustacés dans une épicerie fine

Poissons & fruits de mer

Poissons frais présentés sur glace sur un marché, avec des poissons rouges et argentés et une garniture verte.

Approvisionnement quotidien sans entreposage prolongé

Grand choix de poissons, crustacés et fruits de mer selon la saison et l'arrivage

La poissonnerie Marais Salants travaille comme une adresse de quartier, avec une idée simple : proposer le bon produit au bon moment. L'arrivage du jour varie selon la saison et selon ce que le marché offre de plus frais.


Vous cherchez un bar à cuire au four, un maquereau à griller ou un poisson déjà prêt pour un dîner rapide ? Votre poissonnier vous conseille sur les quantités, la cuisson et les accompagnements.


Coquillages, crustacés et fruits de mer sont aussi préparés, avec des plateaux qui font toujours leur effet à table. Le week-end, l'étal s'élargit pour vos repas en famille.


Depuis La Queue-en-Brie, beaucoup de clients viennent pour repartir avec une sélection claire et prête à cuisiner.

Préparations réalisées sur place, sans laboratoire externe

Traiteur de la mer à La Queue-en-Brie : des plats à emportés préparés sur place

Quand la journée est chargée, Marais Salants vous simplifie le repas avec des plats maison à emporter, généreux et faciles à servir. Du mardi au vendredi, des plats du jour sont proposés selon l'arrivage, et le saumon fumé est préparé sur place toute l'année.


Pour les grandes tablées, une paella est cuisinée chaque week-end ou sur commande à partir de 6 personnes. Vous pouvez aussi choisir parmi plusieurs préparations traiteur. Par exemple :

  • salade de crabe ;
  • mayonnaise et aïoli ;
  • coquilles normandes ;
  • lasagnes ;
  • beignets de crevette ou samoussas.


Si vous habitez La Queue-en-Brie, vous pouvez passer après le travail et repartir avec un plat déjà prêt, sans compromis sur la fraîcheur.

Paella aux crevettes, moules et riz, garnie de persil, dans une grande poêle

Les atouts de votre poissonnier

Pourquoi faire confiance à votre nouvelle poissonnerie locale ?

Poisson sur une balance

Produits frais et de qualité

Camion de transport de poisson

Approvisionnement quotidien

Étiquette de prix avec un poisson

Prix compétitifs

Cuisson d'un poisson

Conseils de cuisson et de préparation

23 ans d'expérience métier, dont 14 ans à Rungis

Commande en ligne et retrait rapide dans notre poissonnerie près de chez-vous

Marais Salants, à Villiers-sur-Marne, est porté par Jérémy Debreuil, poissonnier depuis plus de 23 ans. L'objectif : rester proche des clients, avec un accueil direct et des conseils d'expert sur la vente de poissons et de fruits de mer.


Vous pouvez passer au magasin, appeler ou choisir la commande en ligne pour un retrait simple. C'est pratique si vous venez de La Queue-en-Brie et que vous voulez gagner du temps.


Vous cherchez une poissonnerie de confiance dans votre secteur ? Rendez-vous aux Marais Salants du lundi au dimanche.

Plateau de fruits de mer assortis avec moules, crevettes, huîtres, tranches de citron et salade verte sur un plateau bleu

Un poissonnier à votre écoute.

Une question sur l'arrivage, un plateau ou un plat maison ?